クイズ王、これすなわち知の探求者なり…深淵なる叡智に触れ、めざせクイズ王!!
【めざせクイズ王！】
【問題】牛肉や玉ねぎ、マッシュルームを煮込んだものにサワークリームを加えた、ある貴族の名前がつけられたロシア料理は何でしょう？
【正解】ビーフストロガノフ
好物のビーフステーキが食べられなくなった年老いた貴族のために、小さく切った牛肉を柔らかく煮込んで作られたのが最初だと言われています。ハッシュドビーフやハヤシライスと似ていますが、サワークリームを使うのが大きな特徴で、そのために仕上がりが白っぽくなります。