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QUIZ CHALLENGE

森林浴の効用といわれている、樹木が発する、殺菌作用がある揮発性の化学物質を何というでしょう?

めざせクイズ王!!

クイズ王、これすなわち知の探求者なり…深淵なる叡智に触れ、めざせクイズ王!!

【めざせクイズ王!】
【問題】森林浴の効用といわれている、樹木が発する、殺菌作用がある揮発性の化学物質を何というでしょう?


【正解】フィトンチッド
1930年頃に旧ソ連の化学者ボリス・トーキンが発見し、「殺菌する植物」という意味のロシア語からフィトンチッドと命名しました。お寿司の容器に木を薄く切った経木を使うことや、柏餅や桜餅に葉を使うことも、樹木の殺菌作用を利用したものと言えます。
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