「こ」は「なまこ」、「わた」は「内臓」という意味があります。古くから日本酒のアテとして親しまれてきました。日本の三大珍味の残り２つはウニとカラスミ（ボラの卵巣の塩漬け）になります。

【次のクイズにチャレンジ！】結核の予防接種に用いられるワクチンを、開発したパスツール研究所の２人の科学者の名前から、アルファベット３文字で何というでしょう？