Subscribe / Share

Toggle

QUIZ CHALLENGE

開栓したボトルのワインを移し替える、ガラス製の容器のことを何というでしょう?

めざせクイズ王!!

クイズ王、これすなわち知の探求者なり…深淵なる叡智に触れ、めざせクイズ王!!

【めざせクイズ王!】
【問題】開栓したボトルのワインを移し替える、ガラス製の容器のことを何というでしょう?


【正解】デキャンタ
ボトルのワインをデキャンタに移し替えることをデキャンタージュといい、空気に触れることで香りが良くなり、味が柔らかくなるなどの効果があります。また、熟成させたワインには底に澱(おり)と呼ばれるかすが溜まりますが、上澄みだけをデキャンタに移すことでこれを取り除くことができます。
Return Top