クイズ王、これすなわち知の探求者なり…深淵なる叡智に触れ、めざせクイズ王!!
【めざせクイズ王!】
【問題】日本料理で煮物や和え物に使用される、里芋の茎のことを何というでしょう?
【正解】ずいき
味がしみ込みやすいので、炒め物よりもお浸しや煮物に向いています。南北朝の頃に臨済宗の僧侶・夢窓疎石が詠んだ和歌「いもの葉に置く白露のたまらぬはこれや随喜の涙なるらん」から名付けられたそうです。
【次のクイズにチャレンジ!】1872年に明治新政府の主導で編纂された、わが国初となる全国的な戸籍を何というでしょう?