クイズ王、これすなわち知の探求者なり…深淵なる叡智に触れ、めざせクイズ王!!
【めざせクイズ王！】
【問題】人間の胃液に含まれている、タンパク質を分解する消化酵素を何というでしょう？
【正解】ペプシン
まず前駆体ペプシノーゲンとして胃で作られ、それが胃液と混合されると塩酸の作用により構造が変化してペプシンとなります。アメリカの飲料ブランド「ペプシコーラ」の由来にもなっています。
【次のクイズにチャレンジ！】1971年に設立された、オランダのアムステルダムに本部を置く、国際的な環境保護団体は何でしょう？