クイズ王、これすなわち知の探求者なり…深淵なる叡智に触れ、めざせクイズ王!!
【めざせクイズ王！】
【問題】アワビの薄切りとウニをお吸い物にした、青森県八戸市などの三陸海岸に伝わる郷土料理は何でしょう？
【正解】いちご煮
大正時代に八戸の老舗旅館「石田屋」の主人・石田多吉が、お椀に盛りつけた時に、乳白色の汁に沈むウニの姿が朝靄の中にかすむ野いちごのように見えるということから命名しました。贅沢な２つの素材を使っていることから、今では晴れの席やお正月には欠かせない料理となっています。
【次のクイズにチャレンジ！】茶道のお茶会の中でも、特に野外で行うものを何というでしょう？