クイズ王、これすなわち知の探求者なり…深淵なる叡智に触れ、めざせクイズ王!!
【めざせクイズ王!】
【問題】沖縄そばや汁物の具としても使われる豚の骨付きあばら肉のことを、沖縄の方言で何というでしょう?
【正解】ソーキ
英語でいうスペアリブに当たる部位を指す沖縄の方言で、甘辛く味付けしたものが沖縄で広く使われています。長時間じっくり煮込むことで軟骨まで柔らかくなり、骨ごと食べることができるのが特長です。
【次のクイズにチャレンジ!】1927年に近代建築の五原則を提唱した、日本の国立西洋美術館の設計で知られるフランスの建築家は誰でしょう?