クイズ王、これすなわち知の探求者なり…深淵なる叡智に触れ、めざせクイズ王!!
【めざせクイズ王！】
【問題】人間の胃液に含まれている、タンパク質を分解する消化酵素を何というでしょう？
【正解】ペプシン
まず前駆体ペプシノーゲンとして胃で作られ、それが胃液と混合されると塩酸の作用により構造が変化してペプシンとなります。アメリカの飲料ブランド「ペプシコーラ」の由来にもなっています。
【次のクイズにチャレンジ！】友人の妻との不倫に苦悩する青年、長井代助を主人公とした、夏目漱石の前期三部作の一つに数えられる小説は何でしょう？